Ingredientes
- 1 3/4 Tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 Taza de azúcar morena
- 1/2 Taza de mantequilla de cacahuate
- 1/2 Taza de manteca vegetal
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- Kisses de Hershey’s
- Azúcar para revolcar bolitas
Procedimiento
En batidora acremar manteca vegetal con mantequilla de cacahuate.
Agregar azúcares e integrar bien.
Agregar huevo, leche y vainilla e integrar.
En otro bowl juntar harina, bicarbonato y sal. Agregarlos a la mezcla poco a poco hasta formar una masa tersa.
Formar bolitas y revolcarlas en azúcar.
Hornear a 180 grados C por 12 minutos.
Al salir del horno presionar un Kiss en el centro de cada galleta.
Dejar enfriar.
