Ingredientes
- 200 gr de aceitunas Kalamata
- 2 filetes de anchoas
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva
- 1/4 taza de hojas de albahaca
- jugo de 1 limón
- 3 cucharadas de alcaparras
- sal y pimienta
Procedimiento
En un procesador de alimentos poner todos los ingredientes excepto aceite. Procesar e ir agregando en hilo el aceite de oliva hasta obtener textura deseada.
