Barras de Granola y Quinoa

Ingredientes

  • 1/3 taza de miel
  • 1/4 taza de miel de maple
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/3 taza de mantequilla de almendras
  • 1 taza de nuez de la India
  • 1 taza de almendras fileteadas
  • 1 taza de coco deshidratado
  • 1 taza de arándanos secos
  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de quinoa cruda
  • 1/2 taza de semillas de linaza
  • 1/2 cucharadita de sal de mar

Procedimiento

Precalentae horno a 165 grados. Tostar quinoa y avena hasta que esté fragrante. Dejar enfriar
combinar con nueces, coco, frutos secos y semillas.
En ollita calentar miel, maple, mantequilla de
almendras y aceite.
Vertir sobre ingrediente y mezclar
Poner papel encerado en molde rectangular de 9×13 pulgadas. Vaciar mezcla y presionarla para
formar una capa uniforme . Hornear 25 minutos aproximadamente hasta que orillas se vean
doradas.
Cortar en rectángulos.

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