Tártara de Aguacate

Ingredientes

• 2 aguacates Hass en cubitos (macedoine)
• 1 cucharada de perejil ciselé
• 2 cucharadas de cebolla morada ciselé
• 1 cucharada de alcaparras
• 1 cucharada de Dijon
• 1 cucharada de jugo de limón eureka
• Gotas de Salsa Worcestershire
• 2 cucharadas de aceite de Oliva
• Sal y Pimienta

Procedimiento

Mezclar todos los Ingredientes.