Muffins Veganos de Plátano

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Pizca de sal
  • 1 taza de plátanos machacados (2)
  • 1/2 taza de aceite de canola
  • 1/2 taza de leche vegetal

Procedimiento

Mezclar secos
En Bowl integrar plátanos, aceite y leche vegetal. Agregar mezcla de secos e integrar.
Hornear a 180 grasa C.

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