Ingredientes
- 2 1/2 tazas de avena
- 1/3 taza de aceite de coco derretido
- 1/4 taza de puré de calabaza
- 1/3 taza de miel de maple
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de “pumpkin pie spice”
- 1 taza de nueces
Procedimiento
En bowl integrar aceite de coco, puré de calabaza, miel maple, vainilla y especias.
Agregar avena mezclar bien.
Agregar nueces .
Extender la mezcla sobre una charola con papel encerado (para horno) y hornear por 25 minutos a 160 grados.
Remover para evitar que se quemen las orillas.
Hornear 20 minutos aproximadamente hasta que esté dorada (removiendo cada 7 a 10 minutos).
Enfriar.
